1、刚买回来的山楂是不要洗干净的 ， 我们直接用保鲜袋装好 。然后放在冷藏室中存放 ， 新鲜的山楂不要沾有水分 ， 最好是让山楂保持刚买回来的状态 。
2、如果觉得冰箱内的温度不太高 ， 也可以放在阴凉通风的地方存放 ， 可以不需要放在冰箱中来存放 。
3、如果想要存放的时间比较长 ， 那么就可以放在冰箱的冷冻的里面 ， 这样才不会很容易的变质腐烂 。
【山楂怎样保存放时间长】4、这种方法在许多的地方还是不经常用到的 ， 用沟藏的方法 。我们首先要选择地势比较平 ， 并且干燥、背风向阳、不容易有存水、交通方便的地方挖沟 ， 沟的方向一般都是南北 。一般沟上宽为一百厘米到一百二十厘米 ， 沟深为五十到六十 ， 下宽为七十到八十厘米 ， 最重要的是沟底一定要平整 。
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