1、主料：梭子蟹930克，调料：姜4克，香醋2勺，花雕酒2大勺，白糖1小勺 。
2、用一只手捏住蟹身，另一只手拿刷子蘸水将蟹身清洗干净
3、将蟹放入盆中，均匀地洒上花雕酒，盖上盖子压上重物腌5分钟
4、蒸锅添入适量水，大火烧开后将蟹从盆中取出放到锅内的盖帘上，将盆底的花雕酒淋到蟹上 。盖上锅盖，蒸10分钟
【花雕蒸蟹怎么做】5、将姜去皮切成末放入小碗，放入香醋、糖，调匀成姜醋汁即可食用 。
推荐阅读
- 五君子的作用与功效
- 咖啡色外套配什么颜色内搭
- 广东最大的酒吧在那里
- 河南人为什么被全国骂的历史原因
- 999相邻的两个数分别是多少
- 孟碗舟移民了吗
- 练腹肌对长高有什么影响
- caa旗下有哪些艺人
- 日常生活中缓解痛经有哪些方法