保存腊肠要注意什么

1、腊肠在保存期间是不能用水清洗的 , 如果觉得脏的话 , 可以用厨房纸将它擦拭干净 。
2、腊肠在比较湿的情况下 , 要先风干 , 气候太潮湿的地方 , 需要熏干 。
3、腊肠如果是直接挂着的 , 等天热了一定要检查是否依然干燥 。
【保存腊肠要注意什么】4、腊肠的盐多一些 , 保存期就久一些 。

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