1刀叉：刀叉一旦拿起使用 ， 就不能再放回原处 。刀子放在盘子上时 ， 刀刃朝里 ， 刀把放在盘子边缘上 。
2、餐巾：餐巾要轻轻地沾擦 ， 餐巾应放在大腿上 。如果离开餐桌 ， 要将餐巾放在椅子上 ， 并把椅子推近餐桌 。用餐结束时不要折叠餐巾 。
3．咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧 ， 不能开口说话 ， 要保持细嚼慢咽的姿势 ， 将食物咽下后会意地露出笑容 ， 以转达你内心的活动 。
4．坐姿：坐立要直 ， 不要将胳膊肘放在餐桌上 。
5．面包：将面包掰成可以一口吃下的小块 ， 临吃前在小块上抹黄油 。
6．速度：大口吞咽食物不仅有害健康 ， 而且也不雅观 ， 尤其是和他人共同进餐时 ， 会显得失礼 。
7．剔牙：如果塞了牙 ， 切忌在餐桌上剔牙 ， 可以去洗手间 。
8．口红：将口红留在餐具上是不可取的 ， 工作用餐尤其如此 。
9．吸烟：用餐期间吸烟会影响他人的食欲 ， 整个气氛也不和谐 。
【关于吃西餐礼仪的一些规范有哪些】10．物品：女用手提包及男用手提箱等私人物品不要放在餐桌上 。
