1、可以 。
【椰青可以加热后再喝吗】2、一般椰子不能放在火上直接烤热，里面的肉质和果汁会变质，但如果是现卖的椰汁，则可以隔水加热，也可将椰子汁倒入容器中放在微波炉中加热1分钟，即可饮用 。
3、椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子（毛椰子）更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤 。
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