【蓝莓怎么洗怎么吃】1、野生蓝莓清水轻轻冲洗 ， 蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质 ， 所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉 ， 野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下 ， 清除掉表面上的粉尘洗即可 。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉 。
2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡 ， 为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留 ， 所以市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗 。新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟 ， 泡的过程中,用手多搅动几次 ， 再用清水冲一下即可 。或者可用盐水泡 ， 然后冲洗 ， 最后用净水泡 。
3、蓝莓用清水洗净即可直接食用 ， 也可以做成果酱搭配面包一起吃 ， 还可以做成果干当做小零食来补充能量 ， 不爱直接吃蓝莓的人可以将蓝莓榨成果汁来喝 。
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