藏香猪肉和其它猪肉有什么不同

藏香猪与普通的猪区别为:猪种不同、形态特征不同、分布地区不同 。
一、猪种不同
1、藏香猪:藏香猪是西藏原始的瘦肉型猪种 , 属于外牧养类 。
2、普通的猪:普通的猪根据其来源、分布、体质、外形和生产性能可划分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型6个类型 。
二、形态特征不同
1、藏香猪:藏香猪体型偏小、相貌类似于野猪 , 嘴长而尖 , 适宜拱翻 , 面部狭窄 , 皱纹偏少 , 两耳直立 , 鬃毛长并且容易直立 , 臀部相对倾斜 , 后躯干相对较高 , 四肢较为细小 , 比较坚实紧凑 , 一般来说 , 毛色偏黑 。
2、普通的猪:普通的猪耳大 , 头长 , 四肢短小 , 鼻直 , 身体肥壮 , 腰背窄 。毛发较粗硬 , 毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色 。
三、分布地区不同
1、藏香猪:藏香猪的主要原产地为四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉 , 西藏林芝地区 , 甘肃的甘南和岷县地区 。
【藏香猪肉和其它猪肉有什么不同】2、普通的猪:普通的猪的在世界各地都有所分布 。

    推荐阅读