1、食材:糯米面150克、红豆20克、牛奶155克、红枣10克 。
2、原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣 。
3、牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌 。
4、拌成糊状即可 。
5、准备一个可以加热的容器 。
6、将保鲜膜剪成大小合适后,铺在容器里 。
7、将糯米糊倒入一部分在容器中 , 铺上一层红豆 , 再倒上一层糯米糊 。
8、再铺上一层红豆 。
【红豆糯米糕的做法】9、将剩下的糯米糊倒入容器中 , 将红枣均匀的铺在上面 , 锅中烧开水 , 将容器入蒸锅中 , 大火蒸25分钟即可 , 取出晾凉后切块 。
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