央金叶片很薄 ， 叶片为剑型 ， 有明显而犀利的叶尖；秀妍叶片比央金要肥厚丰满一些 ， 为圆形 ， 叶片圆润 ， 叶尖不明显；央金 ， 又名杨金 ， 是景天科石莲花属的多肉植物；是大和锦与另一未知拟石莲花属品种的杂交品种；秀妍易群生 ， 易爆侧芽 ， 单头大小约为3到4厘米 ， 叶片倒卵匙形 ， 叶尖钝尖呈深红色；植株整体较包裹 ， 肉质叶排列为莲座形 ， 内侧新生叶片排列常不规整 ， 全株通常为粉色 ， 养护条件适宜叶片呈胭脂色 。
多肉：
【多肉植物央金和秀妍的区别】多肉植物是指植物的根、茎、叶三种营养器官中叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物 ， 也称多浆植物 。其至少具有一种肉质组织这种组织是一种活组织 ， 除其它功能外 ， 它能储藏可利用的水 ， 在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时 ， 它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存 。据粗略统计 ， 全世界共有多肉植物一万余种 ， 在分类上隶属100余科 ， 多肉还能净化空气 。
