切好的莴笋怎么保存

【切好的莴笋怎么保存】是已经切块 , 切片 , 切丝的莴笋 , 可以考虑用开水焯一下捞起来凉冷 , 装入碗中保鲜膜封存 , 这样处理过的莴笋味道损失一点 , 却能保证它不会出现氧化变色等问题 。
莴笋含钾量较高 , 有利于促进排尿 , 减少对心房的压力 , 对高血压和心脏病患者极为有益 。含有少量的碘元素 , 它对人的基础代谢 , 心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响 。

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