黑芝麻炒糊了有苦味能吃吗

【黑芝麻炒糊了有苦味能吃吗】芝麻炒糊了有苦味是很正常的现象 , 但是炒糊的芝麻是不建议吃的 , 炒熟的黑芝麻是有一种独特的香味 , 而且抄的嚼起来非常脆嫩 。芝麻炒的时间太长就会黑掉糊掉 , 如果时间过长还可能会发生碳化现象 , 这就完全不能吃了 。
如果买的黑芝麻放置时间过久还会出现霉变的现象 , 或者是买到了经过加工处理的染色黑芝麻 , 这样黑芝麻吃起来不仅有苦味 , 还闻起来有一股机油的味道 。

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