膨大剂名为氯吡苯脲 ， 别名为KT30或者CPPU ， 20世纪80年代由日本首先开发 ， 之后引入中国 ， 是经过国家批准的植物生长调节剂 ， 并不属于食品添加剂 。目前膨大剂在我国使用很广泛 ， 长期的使用实践证明其对人体无害 。
膨大剂对植物可产生助长、速长作用 ， 化学名称叫细胞激动素 ， 属于植物激素类化学物质 。
【膨大剂是什么】膨大剂主要作用是加强细胞分裂 ， 增加细胞数量 ， 加速蛋白质的合成促进器官形成 。提高花粉可孕性 ， 增加果实数量提高产量 。改善作物品质 ， 提高商品性 。诱导单性结实 ， 刺激子房膨大 ， 防止落花落果 ， 促进蛋白质合成 ， 提高含糖量等 。
