【栗子糕的做法】1、食材准备生栗子250g,桂花酱5g,水500ml,白糖150g 。
2、锅中加水,放入栗子,煮10分钟,捞出去皮 。
3、锅中放入栗子肉,煮30分钟,捞出沥干,碾压成泥 。
4、将栗子泥加入白糖、桂花酱均匀搅拌,抹压成长方形块,撒上白糖即可 。
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