1、辣椒清洗干净，去跟沥干水分，切成这样的好入味，前后两刀横竖切就可以了，蒜瓣去跟切成沫 。
2、热锅凉油，油比正常炒菜多一点，油热下辣椒，有可能会嘣，左手锅盖右手下 。
【尖椒怎么做好吃】3、翻炒一下，放入适量酱油，然后放水，盖盖子闷炖一会，酱油量也是比炒菜多一点 。中间可以翻面 。
4、大火收汁放入一半的蒜末，放入盐调味蒜出锅前全部放入，关火 。
5、香辣蒜香无敌了！
推荐阅读
- 非淡泊无以明志什么意思
- 微信电脑版收款提示音
- 排骨汤和什么炖最有营养
- 和朱元璋一起当过和尚的太监
- 十佳故障率最低汽车，宝马第七奥迪第八，第一力压保时捷
- 宝马X4更换电瓶须要匹配吗
- 微信订阅号如何推送
- 红烧藕片多少分钟
- 关于笑容的励志短句子