每个人每天都面临一个终极问题:
今天吃什么?
决定吃什么并不难,大不了,抛硬币;难的是如何吃饱吃好 。
答案是:均衡饮食 。
但 , 怎么算『均衡』呢?
今天,小编就用吧35告诉你图片 , 怎么做『均衡饮食』 。
碳水化合物、蛋白质、脂肪
在体内新陈代谢的过程中 , 可以产生能量
被称为『生产力养分』
1g脂肪=9Kcal
1g蛋白质=4Kcal
1g碳水化合物=4Kcal
成年人平均每天都需要
1800-2200Kcal的热量
其中50%-65%
应该由碳水化合物提供
几乎所有的食物
都含有碳水化合物
谷薯、水果、蔬菜、牛奶……
主食谷薯类
它是每日碳水化合物的最重要来源
对中国居民膳食指南的建议
每天吃谷薯类:250克-400克
除了上面的白米和面粉
膳食指南还强调
多吃些全谷物、杂豆、薯类
【500g是半斤还是一斤 500g是半斤还是1斤】最好是占日常主食一半
比如糙米、小米、燕麦
红薯、土豆、山药
蛋白质可以分为
动物蛋白和植物蛋白
动物蛋白包括
肉、蛋、鱼虾、乳制品
对中国居民膳食指南的建议,
每天禽畜肉 40g-75g
这点肉
塞牙缝是不够的
不要紧,还有鱼虾
对中国居民膳食指南的建议
每天鱼虾 40g-75g
改吃水生鸡、鸭、猪、羊肉,
但,不超过每周1Kg
膳食指南还建议,
每天蛋类:40g-50g
建议每天都吃1个鸡蛋
「土」鸡蛋、「洋」鸡蛋
白壳的、黄壳的
只要安全卫生就行,都是好鸡蛋!
膳食指南也建议你每天喝牛奶
每天牛奶和奶制品:300g
早餐喝一杯牛奶,管饱与补钙!
植物也能为我们提供蛋白质
主要来自豆类和豆制品
坚果、还有一些主食比如大米
对中国居民膳食指南的建议,
经常吃豆制品
每天和大豆坚果 25g-35g
2两豆腐、15g黄豆、30g素鸡
可以提供大约5g蛋白质
伊三之家
一盒豆腐正好!
食物中的脂肪
也有2大来源
动物起源
主要是动物油和动物肉
植物起源
主要是坚果和种子
油和它们一起被挤压
对中国居民膳食指南的建议
『清淡饮食、少油少盐』
对每个人来说食用油 25g-30g
看起来很少见?
试试油刷、喷油壶
用不沾锅炒菜 , 也可以用更少的油炒出好菜
另外,多用途烹饪
蒸、煮、炖、焖、熘、拌
还可以减少油耗
坚果含「好」脂肪
但是吃多了就会胖!
对中国居民膳食指南的建议
每周都可以吃坚果50g-70g
平均每天10g坚果
总之,
抓一把就够了?。?
接下来是水果和蔬菜
为您提供丰富的
微量元素、食用纤维、植物化学品
对中国居民膳食指南的建议
每天水果200g-350g
总之,
1个拳头尺寸足够了!
对中国居民膳食指南的建议
每天蔬菜 300g-500g(半斤~1斤)
瓜菜、叶菜、根菜、鲜豆……
至少每天如此5种以上
叶菜至少占1/2以上
看来任务相当艰巨!
敦友蔬菜、敦佑是绿色的
为了达到这个目标
帮你算算 , 一家三口
至少每天如此买一斤半蔬菜!
通常,在你的盘子里
地里生长的食物必须被计算在内2/3
明确地:
不少于5个拳头蔬菜和水果
2个拳头谷类马铃薯食品
不超过1个拳头的肉蛋
保证2个拳头豆制品和牛奶
喝够7-8杯水
每天12种食物,每周25种食物
以及:控糖戒酒 , 少油少盐
看完之后突然很想吃火锅
这个锅肯定能满足这些要求
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