【沙窝粥系怎样煮的】材料：鲜沙虾250g ， 田鸡3只 ， 白贝500g ， 小花蟹250g ， 红枣3颗 ， 冬菇5个 ， 天津冬菜适量 ， 香菜3条 ， 虾米10颗左右 ， 芹菜一小条 。
详细步骤如下：
红枣 ， 虾米 ， 冬菇分别用温水泡发 。首先 ， 米一碗 ， 洗好后 ， 加两匙羹油腌制 ， 放入适当的水和红枣做粥底 。虾放到急冻冻10分钟 ， 冻晕了后的剪须 ， 对半切 ， 尾巴不切断 ， 把虾线清理出来 。洗花蟹 ， 花蟹洗干净后 ， 打开开蟹盖后对半斩 。田鸡买回来时会帮你宰好 ， 回来以后切成小块 ， 下油 ， 鼓油 ， 盐糖 ， 胡椒粉腌制 。白贝洗干净 ， 然先放白贝熬下粥底 ， 再放田鸡 。再放虾 。滚一段时间放花蟹 。放一点天津冬菜 ， 再加一点切好的芹菜 。放盐 ， 再放一点麻油和香菜 ， 即可 。
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