1、先把豆角洗干净 ， 切成段 ， 五花肉切成块 ， 胡萝卜丁切丁备用 。
2、油锅热后放入葱姜蒜 ， 再下五花肉块翻炒均匀 ， 肉几成熟后加料酒和酱油 ， 等肉上色后加入温水烧开 。
3、把胡萝卜丁和豆角放入锅中 ， 中火加锅盖开始焖二十分钟 。
4、最后加适量盐 ， 把面条铺平在菜上 ， 再加盖焖几分钟 。
【家常豆角最好吃的做法】5、最后收汁出锅 ， 可根据自己的喜欢加入辣椒 。
6、豆角焖面是一道家常主食 ， 它打破了以往炒面和煮面的形式 ， 以焖锅的形式结合 ， 这样做好的面味道入味 ， 豆角软糯且富含营养成分 ， 不失为一道美味的主食 。
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