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蒸鲈鱼怎么蒸好吃 蒸鱼

生活经验知识分享

鱼肉即好吃又营养 ， 可谓中餐中的上品 。如果再用了西门子iQ700蒸箱，那做出一道优质清蒸鱼就将变得一点儿也不费劲儿 。你所需要做的 ， 就是准备好鱼肉和配料，剩下的就全部交给西门子iQ700蒸箱吧！
By 西门子家电美食菜谱 【豆果美食官方认证达人】
用料
鲈鱼 1条（500克左右）
姜 适量
小葱 适量
蒸鱼豉油 35克
京葱 适量
做法步骤
1、小葱切段、生姜切片备用 。鲈鱼从腹部剖开，鲈鱼尾部也切开，将鱼摊平 。
2、鲈鱼平放在蒸盘上，并撒上盐，放上葱段，再放上姜片 。
3、预热蒸箱至100度 ， 预热完成后将鲈鱼放入蒸箱，选择蒸制模式，温度设置100度，时间设置9分钟 。
【蒸鲈鱼怎么蒸好吃 蒸鱼】4、小葱切丝后浸泡在水里；生姜切丝；京葱取葱白，将葱白切成丝，浸泡在水里 。
5、鲈鱼蒸熟后取出，将葱丝放在鲈鱼上 。
6、锅加热后倒入油，将油烧热，在鲈鱼上淋上热油，再淋上蒸鱼豉油即可 。
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