是为了去掉猪蹄上面的毛 。将猪蹄清洗干净,用火烤5分钟左右至表皮发黑发焦,然后入淡盐水浸泡半小时,用刀刮净黑焦的外皮,冲洗干净 。这样猪蹄就光溜了 。
【生猪蹄为什么用火烤】猪毛多,也可用松香,方法如下:
将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了再揭去,猪毛随着也全脱落 。但是一定要多清洗几遍,否则松香会引起致癌 。
推荐阅读
- 路由器无线桥接怎么设置
- 月季和玫瑰哪一种是蓝色妖姬
- 地图鱼繁殖方法
- 保送的硕博连读生有学士学位吗
- 霸气告白语
- cvt和自动挡有什么区别
- 唯心主义和唯物主义的区别是什么
- 销售假药要处罚几倍罚款
- 魔竽的制做方法怎么做好吃