吃香菜的好处和坏处 吃香菜的好处与禁忌

【吃香菜的好处和坏处 吃香菜的好处与禁忌】
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香菜本身就是一种蔬菜,营养丰富 。从营养学的角度来说,香菜所含的挥发油有一定的去腥作用,可以增强人体的食欲 。而且香菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘 。现在含有大量的维生素C、维生素A、维生素E,能有效增强人体免疫力,起到抗自由基、抗氧化、延缓皮肤衰老、明目的作用 。但需要注意的是,香菜挥发性强,容易造成气虚,可能会加重过敏 。
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