孕妇能吃腊肉腊肠吗


【孕妇能吃腊肉腊肠吗】
怀孕的妈妈们在怀孕期间为了婴儿的健康发展要做出很多的让步,不能吃平时经常的一些东西,也不能做一些平时喜欢做的事情 。那么,孕妇能吃腊肉腊肠吗?
腊肉是腌制食品,腊肉含有致癌物质会导致胎儿畸形 。腊肠中含有很多的亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质,如果孕妇吃了它,可能对胎儿有害,导致胎儿发育问题甚至畸形,所以孕妇最好尽量不要吃腊肉 。
腊肉的脂肪含量很高 。如果孕妇在孕期食用高脂肪、高胆固醇的食品是绝对不适宜的,不利于孕妇和胎儿的发育 。除了孕妇外,即使是普通人也不应该吃太多的腊肉 , 以免因吃太多腊肉而导致肥胖 。
如果孕妇真的想吃腊肉腊肠 , 可以试一下 。然而,孕妇吃腊肠最好的方法是把腊肠放在水里煮沸 , 再加水,一次煮熟不少于30分钟 。这使得一些亚硝酸盐溶解在水中 。另外,多吃水果、和维生素C、维生素E等含量丰富的食物,有抗氧化作用 , 在一定程度上 , 能抵抗亚硝酸盐的吸收 。此外,孕妇选择符合生产标准的最佳腊肉腊肠也很重要 。
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