南昌美食排行榜前十名

【南昌美食排行榜前十名】1、米粉蒸肉——以五花肉和调味米粉为原材料 , 经过料酒、酱油、蚝油等调料的腌制 , 放入碗中经过长时间的清蒸制成的 , 十分美味 。
2、南昌白糖糕——以白糖和冻米粉为原材料 , 经过油炸制成的传统糕类小吃 , 这道外表洁白柔软的菜品 , 品尝起来香糯柔软 。
3、三杯鸡——以三黄鸡为主要原料 , 配上已被母舅、一杯茶有和一杯酱油经过文火烹制而成 , 品尝起来咸鲜可口、柔韧带有一定的咀嚼性 。
4、藜蒿炒腊肉——以腊肉和藜蒿为原材料 , 经过爆火翻炒制成的 , 成品藜蒿保持青绿 , 腊肉经过煸制后呈现金黄色 , 品尝起来脆嫩清香 , 爽口味美 。
5、豫章酥鸭——以鸭子为主要原材料 , 配上料酒、椒盐、八角、五香、酱油等配料制成的 , 品尝起来酥香美味的地方特色菜品 。
6、瓦罐汤——是以煨汤的方式制成的小吃 , 从创制以来已有上千年的历史 , 是曾被选入中国地域十大名小吃江西榜名单的城市名片 。
7、鳅鱼钻豆腐——以泥鳅和豆腐为原材料的菜品制作 , 是将整块老豆腐和泥鳅一同入锅 , 经过焖煮后制成的味鲜可口、令人垂涎的菜品 。
8、鄱阳湖狮子头——是将米粒状的猪肉、香芋丝、火腿末、干贝丝、鸡蛋、马蹄末和姜末混合 , 加入干淀粉、酱油等调料经过炸制、炖煮制成的 。
9、南昌米粉——可根据口味加入辣椒和胡椒粉 , 南昌米粉还具有就超不随、洁白细嫩的特点 , 成品品尝起来鲜香美味、软糯润滑 。
10、竹筒粉蒸肠——以菱形块的肥肠为主要原材料 , 其中加入料酒、干椒、姜末、酱油等配料 , 放入竹筒中经过旺火清蒸制成的 , 品尝起来酥烂鲜辣 , 十分美味 。

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