【手工牛扎糖怎么做能酥】做法编辑
材料：原味棉花糖150克、生花生80g、核桃仁40克、奶粉80g 。炒锅不放油 ， 小火炒约10-15分钟即可炒熟 。保鲜膜刷上油备用 ， 去掉花生的红外衣并一分为二 ， 核桃仁切小块 。棉花糖放入大碗中 ， 喷些水 ， 入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可 。迅速倒入花生和核桃仁快速搅拌 。加入奶粉 ， 继续用力快速搅拌均匀 ， 若棉花糖变凉发硬 ， 可再微波一会继续搅拌 。趁热快速包入保鲜膜 ， 冷冻至变硬 。切块即可 。
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