1、糖尿病人，酸奶中含糖量高，有医学指明，酸奶中的成分会加重糖尿病人的病情 。
2、肠胃病人，酸奶的酸性较强，能刺激胃肠粘膜分泌大批胃酸，对肠胃磨损较大，从而会是病情加重 。
3、癌症病人，癌症病人因病情容易导致消化功效减退，可以适量喝，但不建议经常喝酸奶 。
4、动脉粥样硬化病人，酸奶虽然是低脂肪食物，但是含糖量较高，可以恰当喝一点酸奶增进消化，不建议长期喝 。
5、老人，老年人的胃肠功效都有所降低，而酸奶中的乳酸菌对老人的胃肠体系有必定刺激，建议选用老年人专用牛奶 。
6、瘦弱的人，一般情形下，瘦弱的人身材技巧不太好，尤其是肠胃，而酸奶因酸性较强，对肠胃会有必定刺激，所以瘦弱的人不宜多喝酸奶 。
7、牙齿不健康的人，酸奶的成分中存在对牙齿不利的元素，如果食用酸奶后不刷牙，牙齿很可能被酸奶腐化掉 。
8、胆囊炎和胰腺炎患者，酸奶中脂肪的消化须要胰脂酶和胆汁的参与，饮用酸奶会加重胆囊和胰腺的累赘，进而加重病情 。
9、虚寒体质的人，酸奶属于偏寒凉的食物，过多食用，会加剧虚寒体质人群的虚寒状况 。
10、腹泻腹胀等症状者，腹泻腹胀虽然不是酸奶引起的，但是饮用酸奶后会加剧病情 。
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