对于完全没有烘焙经验的人而言 ， 智能烤箱会更好 ， 它可以参考某种食物特定的加工方式设定温度和时间 ， 烤箱就会智能控制 。对于烘焙经验丰富的人而言 ， 手动的会更好 ， 因为它可以根据自己的喜好、经验设定烘焙的温度和时间 ， 所以不同的人应该选择适合自己的烤箱类型 。
烤箱是智能的还是手动的好 1、结论：完全没有基础的烹饪新人适合智能烤箱 ， 有充足烘焙经验的人适合手动烤箱 。烤箱主要作用是烘焙食物 ， 如果是零基础的话 ， 对时间和温度的把握容易出现问题 ， 智能烤箱可以避免这些问题 ， 反之如果基础比较扎实 ， 手动烤箱就有它的优势 。
2、智能烤箱又叫电脑式、全自动式烤箱 ， 它由电脑芯片控制 ， 可以将烘焙的时间和温度精准的控制在设定的位置 ， 而且它能够根据食物的类型智能化选择加热方式 ， 使用起来比较的简单 ， 很适合刚刚学习烘焙的新人 。
3、手动烤箱虽然烘焙时间和温度不能像智能那样精准 ， 但它比较灵活 ， 使用者可以根据自己的经验、食物的加工情况调整温度 ， 并且烘焙的时间也可以灵活的变化 ， 并且它的价格也要比智能烤箱便宜 ， 所以它也是很多人比较喜欢的类型 。
智能烤箱和手动烤箱哪个更耐用 【烤箱是智能的还是手动的好】智能和手动的烤箱使用时间都可以达到3年以上 ， 但手动烤箱可能会在三年后出现温差较大的问题 ， 智能烤箱则很少出现这样的现象 ， 所以理论上智能的更耐用 ， 这也是它受欢迎的原因之一 。但无论是智能还是手动烤箱 ， 平时用的时候都要注意方法 ， 比如合理设置温度、烘焙完后及时断电等等 ， 如果不按方法胡乱使用 ， 即使再好的烤箱也容易损坏 。
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