喜欢芒果的人要注意了 。直到今天我才知道 。我看完之后告诉了家里人 。
夏天,各种水果大量上市,在菜市场、水果摊、超市里,人们可以看得眼花缭乱 。在这些各种各样的水果中,许多人喜欢芒果 。成熟的芒果口感香甜,让人欲罢不能,是很多甜品和辅食的原料 。
芒果含水量高,营养价值丰富,对眼睛和皮肤特别友好 。它富含β胡萝卜素和叶黄素,可以在我们人体内转化为维生素A,保护我们的眼睛和视力 。尤其是经常使用电子产品 。用眼过度的人,平时不妨多吃点芒果,对增加皮肤弹性特别有好处 。
芒果是一种热带水果 。为了让更多的人吃到它,它必须被运送到很远的地方 。如果是在树完全成熟后采摘,是无法运到各地的 。所以基本都是七八岁从树上摘下来的,摘的时候可能需要催熟 。
今天隔壁80岁的老奶奶告诉我,芒果催熟是一个很简单的方法 。她用了很多年,就是把芒果埋在米饭里,过两天就会变软变熟 。这种方法是为了防止芒果产生的乙烯向外扩散,有助于快速成熟 。我也是今天才学会的 。看到的朋友告诉了家人 。
除了米饭法,以下三种方法对芒果催熟非常实用,在此分享给大家 。
第一种方法是果实催熟,将买回家的芒果放入塑料袋中,放入苹果、香蕉等成熟度较高的水果,然后扎紧袋口,利用成熟水果散发的乙烯使芒果快速催熟 。
第二种方法是温度熟化法 。买回来的芒果放在阳光充足的阳台,或者温暖空的房间,或者温度高的地方 。汽车后备箱也是个好地方 。借助高温,芒果可以自行呼吸,加速乙烯释放,使芒果快速成熟 。
第三种方法是纸袋催熟,将芒果装入纸袋或用报纸包裹 。在一个封闭的房间里,芒果散发的乙烯可以加速成熟,和水稻成熟基本相同 。【网络名人芒】四川攀枝花凯特芒,现摘发坏果,付3斤/5斤/8斤包邮¥29.9购买 。
在芒果成熟过程中不时观察 。不是所有的芒果都会同时成熟 。熟了就拿出来先吃 。如果一次吃不完,先把一部分催熟,剩下的根据吃的速度,以后再催熟 。它们在秋天和冬天大约五天就可以成熟,在夏天大约两天 。说白了就是离不开温度 。
愿大家都能吃到香甜可口的芒果 。水果的美味在于准确把握它的成熟度 。
【芒果如何催熟?老果农教你三个小技巧!】友情提醒:
吃了芒果后,如果你的脸或嘴唇肿胀,腹痛,腹泻,甚至呼吸困难,也就是过敏,就不要再吃了 。对于一些皮肤娇嫩的孩子来说,吃了芒果之后,皮肤会出现过敏反应,脸上或者嘴巴周围会出现痘痘 。这样吃的时候,用刀把它们切成小块,然后送到嘴里 。不要把果汁吃得满脸都是 。
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