文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
由颜儿想飞
材料 鸡 半个灵芝 1个姜 1个红枣 6颗枸杞 20克
练习步骤 1.准备材料~鸡肉半只 , 灵芝一个 , 生姜 , 红枣 , 枸杞 。今天在家杀了一只鸡 , 就等着孩子回来 , 周末给孩子煲汤 。)
2.为了让灵芝入味 , 建议将灵芝切成小块 , 红枣去核 , 鸡肉切块 , 生姜用小刀炒 。
3.把水放进锅里 。水烧开后 , 加入鸡肉、灵芝、生姜、红枣 。
4.大火烧开后 , 小火焖1.5小时 。
5.加入盐、枸杞、胡椒粉 , 煮5分钟 。记得盖上汤锅小火炖5分钟 , 就可以开锅喝汤了 。
6.又香又营养的汤出锅了 , 孩子一个周末才回家 , 妈妈就给孩子做了爱心汤 。?
技巧 灵芝炖鸡具有健脾和胃、养血安神、止咳平喘的功效 。含有灵芝多糖、蛋白质、多种氨基酸、多肽、生物碱和香豆素 。可增强免疫力 , 调节内分泌功能 , 增强心肌血流量 , 预防冠状动脉粥样硬化、冠心病、心绞痛和心律失常 。还能降血压、降血脂、保护肝脏、抑制癌细胞增殖和再生 。灵芝炖鸡适用于体质虚弱、饮食减少、头晕目眩、失眠健忘、咳嗽气短等人群 。
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