【正宗的八宝粥原材料有哪些 正宗八宝粥材料是哪八种】有白糯米，黑香米，薏米仁，红豆，花豆，长红豆，菱角仁，花生仁，加上新鲜的栗子，红枣，枸杞，再加上大米，共十几种的材料 。腊八粥，又名八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺 。
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效 。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品 。
八宝粥，又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等 。八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神 。食用时可根据口味加糖、牛奶等 。
我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料 。不同品牌的罐，装“八宝粥”其用料也不同 。但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中药材 。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等 。
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