冬季养肺还得这样吃 百合的功效与作用

如何养肺是冬季最热门的话题,俗话说“是药三分毒”有肺部疾病的人除了吃药控制外,还有什么别的办法呢?
今天给大家介绍一下冬季养肺从吃什么开始!普通人也同样适用哦!


一、雪梨
说起冬季养肺吃什么,我想大家肯定会想到雪梨, 不管是生着吃、蒸着吃、煮着吃,雪梨都是一种很好地养肺润喉的食物,给大家介绍几种雪梨做的食物
1、小吊梨汤:银耳撕碎冷水泡发1小时,梨子泡水,用食盐搓去表面的果蜡,削皮尽量保持皮的完整,梨肉切小块,泡发好的银耳小火煮30分钟后加入梨块、梨皮、话梅煮6分钟左右之后,加入冰糖、枸杞关火等冰糖融化后就可以吃了 。
2、梨子乌梅汤:梨子1个,乌梅甘草各10克,放入锅内同煮,酸甜爽口
3、蒸梨:梨子削皮后从中间切开,梨心挖掉,把川贝粉和冰糖放入梨子空心处,隔水炖,45分钟就可以了 。


二、百合
百合也是冬季养肺的好食材,百合具有凝神静气的作用 ,润肺清热的作用,平时也可以在屋里放置百合花,味道清新怡人,给大家介绍几种百合的做法
1、百合银耳汤:银耳撕碎提前冷水泡发,百合洗干净备用,起锅放入清水加入银耳,根据自己的口味加入适量冰糖,再加一点枸杞,大火煮沸15分钟,加入百合继续煮15分钟即可 。
2、百合绿豆汤:粳米、绿豆、大枣、百合,粳米淘洗干净,百合洗净,大枣去核,放入高压锅内,煮熟后即可 。
3、百合黄精膏:百合、黄精、蜂蜜、乌梅、雪梨、甘草、淡竹叶等熬制成膏状,具有极好的润肺止咳的功效


三、罗汉果
罗汉果是国家公认的药食两用的食物,罗汉果具有润肺化痰,润肠通便的作用
1、罗汉果茶:罗汉果对半切开,注入80度左右的温水,泡15分钟即可


四、山药
山药也是润肺养肺的好东西,健脾胃,补气虚
1、山药炒木耳:木耳泡发好,山药切片,起锅烧油,山药过水后迅速翻炒,加入木耳炒熟后关火撒一小把葱花即可 。
2、清炒山药:山药去皮洗净,胡萝卜切片,热锅凉油,先加入葱姜蒜炒香,再加入胡萝卜翻炒后加入山药,等山药稍微变色后加入水或者高汤没过山药,加入适量的盐调味和一点点糖,等山药熟了可以直接转盘,撒入一小把香葱装饰 。


【冬季养肺还得这样吃 百合的功效与作用】除了食疗以外,大家在生活中还要注意,养成良好的习惯,出门戴口罩,少去人多聚集的地方,适当锻炼身体,可以在空气干净的地方做扩胸运动、深呼吸等 。
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