1、贮藏白糖必须密封 ， 防止湿气进入 ， 可选用瓷瓶或玻璃瓶做容器 ， 放入白糖后拧紧盖子即可 。2、绵白糖最怕潮湿 ， 遇潮气会凝结成块 ， 降低保存期 ， 同时还会改变糖的口感 ， 所以要放在干燥通风处 。3、白糖怕阳光照射 ， 存放时要避光 ， 温度不能高于35度 ， 温度过高白糖会融化 ， 温度低于0度 ， 会凝成块 。
白糖保质期是多久
白糖的保质期一般在12个月-18个月 。所以在购买白糖的时候 ， 记得要注意查看生产日期 ， 尽量选择日期新鲜的白糖 。不要一次买太多白糖 ， 以免吃不完的白糖放置时间太久 ， 滋生细菌或者螨虫 。
怎样使返潮的白糖干燥
1、受潮的糖放入微波炉专门容器内 ， 加一小块面包块 ， 一并放入 ， 高温加热大约半分钟到一分钟 。2、放糖的容器内放上几个苹果块 ， 盖好盖 ， 第二天 ， 结块就松开了 ， 将苹果块取出 。3、几片苹果或白菜放到潮湿变硬白糖上 ， 盖好瓶盖或封好袋子 ， 大约半天时间 ， 白糖即可回软 。
【如何正确储存白糖 怎么正确储存白糖】
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