雪燕泡了两天还可以吃吗,桃胶雪燕皂角米泡好放几天可以

雪燕泡了两天还可以吃吗
如果雪燕泡了两天,没有出现变色、变味等情况,则可以继续食用,反之则不可以食用 。雪燕泡发后富含水分,很容易滋生细菌及微生物,不宜泡太长时间 。雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,因泡发后跟燕窝比较像,被称之为“雪燕窝” 。雪燕主要生长在缅甸和中国云南地区,越南有少量分布 。
雪燕是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木髓分泌物,风干而成 。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透,接触空气氧化后,颜色逐渐变黄,形成红色、黑色、棕色雪燕;因并受风吹,容易黏着沙尘、树皮等杂质 。雪燕分泌出来即有一股酸味,雪燕泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味 。

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但前提是你得放到冰箱冷藏室用保鲜膜包好,如果还泡在水里,那每天要换一下水,尽快用掉 。
雪燕不拉丝像碎渣渣一样还能吃说明你买到的产品质量不是很好,如果你买到的是高品质产品,它爆发完了以后会像燕窝一样出现拉丝的情况,而且整个颜色非常的晶莹剔透,看上去非常的舒服,这就是高品质产品带来的视觉效果,而如果你买的雪燕泡出来像冰渣一样,就说明你买到了假冒伪劣的产品,而且你要看一下它是不是带有一点点的酸味,如果是的话就建议你不要再吃了,因为它很有可能已经变质了,这对健康来讲完全没有好处 。
雪燕泡不开是怎么回事在温度25度左右的情况下,普通白燕窝泡发的时间为4—6小时左右,而若是在冬天,温度较低的情况下,同样的时间可能会出现泡不开的现象 。
【雪燕泡了两天还可以吃吗,桃胶雪燕皂角米泡好放几天可以】雪燕含有的矿物质过多,需要浸泡的时间是普通白燕窝的2—3倍,通常耗时12—24小时才能泡开,若是雪燕在4—6小时没有泡开属于正常现象,继续浸泡直至完全泡发即可 。

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