吃黄皮果的皮有什么好处
黄皮果的果皮中含有大量天然酸性成分，这些酸性物质被人体吸收以后，能促进胃液和唾液分泌，也能加快肠胃蠕动，可以促进肠胃对身体内食物的消化与吸收，对提高人体消化功能有很大好处 。
黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子 。原产我国南部，主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是著名的“岭南佳果”之一，素有“果中之宝”之称 。其果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值 。黄皮的叶、树皮、果肉等在中药上也有应用，黄皮叶苦、辛、性平，有解表散热、顺气化痰功能，主要用于流感、脑脊髓膜炎和疟疾等 。
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黄皮的皮苦是什么原因 因为黄皮外皮部分，含有比较丰富的纤维和鞣质，吃起来的口感比较苦、涩、酸，去皮的话可以大大提升黄皮的食用口感 。
【黄皮的皮苦是什么原因，吃黄皮果的皮有什么好处】 黄皮虽然是一种南方地区特有的水果，可是许多的南方人也未必认识它，吃过它 。就是因为它是一种很小众的水果，在国内也就是在广东、广西、福建部分地区有分布 。而且在当地，它是一种名气不输荔枝的水果 。
