1、开门炮仗：新年的第一天 ， 开门第一件事为放爆竹 ， 叫做“开门炮仗” 。
2、拜年：每逢春节 ， 小孩都要给家长拜年 ， 家长会给小孩压岁钱 。人人见面会互道一声“新年好” ， 正式拉开新年的序幕 。
3、包饺子：饺子为年节食品 ， 寓意一家人在一起永不分离 。
春节习俗：
1、祭祖：祭祀祖先是除夕的第一件大事 。这一天 ， 大伙都会在祖屋摆上丰厚的饭菜 ， 点燃香烛 ， 家长率领子孙们叩拜 。
2、年夜饭：除夕夜的年夜饭也叫团圆饭 ， 根据宗懔《荆楚岁时记》的记载 ， 至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗 。年夜饭的菜色中常包括丰盛的汤锅、鱼、鸡鸭、长命菜等 。
【新年开门有哪些仪式】3、守岁：除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗 ， 早在西晋《风土记》中就有明确记载：终夜不眠 ， 以待天明曰守岁 。传说守岁是为了防止夕侵害 ， 所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹 ， 焚香祈祷 ， 彻夜不眠 ， 也就有了守岁习俗 。
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