1、用料：白海鱼200g、黄瓜半根、腐竹、盐、番茄1个 。
2、解冻的速冻白鱼排一条 ， 泡好的腐竹切小块 ， 黄瓜切片 ， 番茄切碎 。
3、锅底放油烧热 ， 炒番茄丁成酱汁 。
4、如果番茄出汁不多 ， 可以稍微放点水 ， 加入腐竹 ， 稍煮两分钟 ， 怕豆腥味的 ， 可以加点料酒或黄酒去腥 。
5、腐竹差不多了就可以放入白鱼排了 ， 加点盐 ， 白鱼肉质鲜嫩 ， 很容易熟 ， 煮个五六分钟就可以了 ， 也可以多煮一会儿入入味道 。
【茄汁白鱼如何做】6、头出锅下入黄瓜片 ， 稍煮即可 。腐竹 ， 黄瓜可以换成任何喜欢吃的青菜 。
推荐阅读
- 1688阿里巴巴批发网为什么这么便宜，1688批发东西是真的吗
- 刘备和赵云是怎么认识的
- 为什么手机相机拍照不能保存
- kisskiss是什么意思网络用语
- 画家石涛代表作
- 安慰别人的话
- 腹部锻炼最有效的方法
- 鞋子真伪怎么扫
- 茄子炒出水了怎么回事