油料火灾不宜用水灭火 。因为水的密度比油的密度大 ， 如果用水去灭火 ， 水与油相遇时 ， 水会自动沉入油的下方 ， 无法起到扑灭火灾的作用 。所以油料火灾只能用泡沫灭火器来灭火 。
泡沫灭火器的灭火原理是灭火时能喷射出大量二氧化碳及泡沫 ， 它们能粘附在可燃物上 ， 使可燃物与空气隔绝 ， 达到灭火的目的 。而且泡沫灭火器分为：手提式泡沫灭火器 ， 推车式泡沫灭火器和空气式泡沫灭火器 。
【油料火灾不宜用什么灭火】像油制品、油脂等B类火灾 ， 可以使用泡沫灭火器来灭火 ， 而且泡沫灭火器也可适用于A类火灾 ， 但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾 ， 如醇、酯、醚、酮等物质火灾；也不能扑救带电设备及C类和D类火灾 。
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