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柳州螺蛳粉十大加盟品牌 柳州螺蛳粉品牌前十名

生活经验知识分享

哪家螺蛳粉让人欲罢不能？
马上就要迎来双十一购物节了 ， 要不要提前囤点螺蛳粉？不过 ， 什么味道的螺蛳粉能满足你的味蕾呢？
为了帮大家试错 ， 《消费者报道》特意邀请了16名试吃官 ， 对市面热销的14款螺蛳粉进行了盲评 。
（据说 ， 试吃现场弥漫着一股来自东方的神秘味道）
（据说 ， 有不太能吃辣的小伙伴辣得满头大汗 ， 但还是吃得津津有味）
（据说 ， 有几款刚煮出来 ， 就被抢破头）
14款螺蛳粉大合照
评价体系测评时 ， 操作员按照每款螺蛳粉包装上的建议加水量、烹煮时间及烹煮方式进行烹煮 。
好欢螺、螺霸王、李子柒分列前三 ， 嘻螺会、自嗨锅、网易严选槽点满满综合汤底、配菜、米粉、口味四个项目 ， 得分排在前三的分别是好欢螺、螺霸王和李子柒 ， 都超过了7.3分 。而得分较低的分别是网易严选、自嗨锅和嘻螺会 ， 都在6分以下 。
具体来看它们的味道怎么样？
试吃评价前三名关键词：
味道很香、口味平衡得很好、比较入味、粉好Q弹、上头
综合评价：
这款螺蛳粉在网上有着不俗的口碑 。喜欢重口味的朋友大概看中了好欢螺汤底的高度还原 ， 汤汁浓郁 ， 一口上头 。汤汁中螺肉粒粒可见 ， 颗颗饱满 ， 简直击中螺蛳爱好者的味蕾 。此外 ， 米粉爽滑有弹性 ， 完美吸收了汤底的浓香 。美中不足之处是酱包偏酸 ， 配料稍微少一点 。
关键词：
米粉偏硬、配菜丰富、有卤蛋、味道接近螺蛳粉口味、酸咸适中
综合评价：
【柳州螺蛳粉十大加盟品牌 柳州螺蛳粉品牌前十名】螺霸王的配料比较独特 ， 增加了鹌鹑蛋 。汤底清澈而不浑浊 ， 味道比较正宗 ， 加了半包辣椒油 ， 也不会特别辣 。
正儿八经的螺蛳粉 ， 其实是偏硬的 ， 吃起来会有一种弹牙的感觉 。这能看出螺霸王米粉的正宗 。但如果你不喜欢米粉偏硬 ， 这款可能就不适合了！
关键词：
比较正宗的感觉、有辣条味、综合素质很好、配料给力、看着颜色比较淡
综合评价：
在李子柒的一期中 ， 提到就地取材做“原生态”螺蛳粉 。从原料到包装 ， 都能看出设计者的用心 。这是一款“很温和”的螺蛳粉 ， 汤汁不会过分浓郁 ， 尤其适合一直想尝试螺蛳粉但又嫌“臭”的朋友 。配菜方面 ， 腐竹很多 ， 酸笋也很脆嫩 。
不过 ， 米粉的量并不多 ， 对于食量偏大的人 ， 一包这个可能吃不饱！
试吃评价后三名关键词：
米粉的口感有点像“濑粉”、粉比较白、花生香脆、红油很多、不辣
综合评价：
冲泡方便型螺蛳粉在本次试吃评价中均表现一般 ， 网易严选也不例外 。被诟多的是米粉不够筋道 ， 少了点地道的味儿 。咋眼一看 ， 整碗螺蛳粉红彤彤的 ， 以为会非常辣 ， 实际并没有！反而是酸菜、酸笋、酸豆角同时“发力” ， 整体味道有点偏酸 。
关键词：
超级像过桥米线、竟然是豆皮、辣油很多、米粉很入味
综合评价：
在14款螺蛳粉中 ， 自嗨锅的米粉是细的！
细到什么程度呢？像粉丝、像绵阳米粉、像过桥米线 ， 总让人觉得不那么“螺蛳粉” 。比较迷你的一桶 ， 分量不是很多 。
关键词：
沙河粉即视感、粉太软无嚼劲、酸味足、汤底不行、配菜少
综合评价：
这款嘻螺会有点“极端” ， 完全颠覆了试吃者对于螺蛳粉的认知！它家的粉是扁粉 ， 分分钟能泡熟的那种 。这个用宽粉的创意出发点不错 ， 但根本忘记做的是螺蛳粉了 。汤色看起来比较淡 ， 整体味道偏酸 ， 不是很辣 。
话说 ， 大家有吃过上面表格的14款吗？或者你还吃过哪些味道特别的包装螺蛳粉 ， 欢迎给我们留言分享哦！

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