糖葫芦的种类根据制作原料的不同有草莓冰糖葫芦、香蕉冰糖葫芦、葡萄冰糖葫芦、桔子冰糖葫芦、蜜枣冰糖葫芦、腰果冰糖葫芦、核桃冰糖葫芦、朱古力冰糖葫芦等 。
糖葫芦的种类糖葫芦的制作包括了串果、熬糖、蘸糖、冷却等步骤，其中串果多以选用新鲜饱满、大小均匀的山楂、葡萄、草莓、圣女果等水果制作 。
糖葫芦在蘸取糖浆时，动作必须轻快，这样才能确保裹出来的糖浆比较薄，且口感更脆，而且水果内部也不会被烫伤 。
【糖葫芦的种类】糖葫芦中富含有维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素 。
推荐阅读
- 备孕需要补钙吃什么
- 广州初中排名一览表，华师附中名列第一
- 创业艰苦语言 艰苦创业的句子
- 七格格衣服什么档次
- 空调idm什么意思
- 韩国五大财阀排名：前三名是三星、现代和SK
- 2020全球十大教育富豪排行：俞敏洪居第五，张邦鑫第二
- 黑手之印怎么使用
- 中国古代十大富豪：范蠡一举夺冠，吕不韦无缘前五