【黑木耳炒肉怎么会不爆】
木耳在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题 。具体方法：水开后，倒入泡发洗净的木耳 。等水再次煮开后，改成中火继续煮1~2分钟，捞出木耳，充分沥干水分后就可以下锅烹饪 。
木耳爆炸原因：（1）木耳泡发时会吸收大量的水分 。炒木耳时，温度较高（一般在160~200℃之间） 。当含有水分的木耳放入锅内时，使水温突然升高，汽化 。液体化成气体时，体积膨胀，就给周围的油产生较大的压力 。致使油爆炸飞溅，发出巨响 。
推荐阅读
- 12星座男情话大全，虽肉麻但撩人，女生听完睡不着
- 喜欢“黏人”的3大星座女生，占有欲强，就像“小跟班”
- 在睡觉的自动回复 关于在睡觉的自动回复
- 容易吃“回头草”的3大星座，旧情难忘，放不下过去
- 3d硬金为什么贵 3d硬金为什么贵一些
- 双鱼座：阳光温热，岁月静好，你还不来，我怎敢老去
- 双鱼座：趁繁花还未开至荼靡，趁思念还很深，很长，很远
- 如何做好高速公路监控员
- 心最软的星座女，男友一哄就阴转晴