今年市面上的无糖月饼越来越多了 ， 大多数认为比普通月饼含糖量少 ， 更健康 ， 那么 ， 无糖月饼真的没有糖吗？无糖月饼就可以肆无忌惮的吃了吗？下面小编就带来介绍 。
无糖月饼真的没有糖吗市场上有部分商家推出的无糖月饼 ， 其实并不是真的没有糖 ， 而是使用的代糖 ， 也就是我们常说的甜味剂 。甜味剂是食品添加剂的一种 ， 按照国家标准进行添加是没有问题的 。商家可以用甜味剂代替蔗糖 ， 来改善食品的风味和口感 。
众所周知 ， 月饼的含糖量很高 ， 在配料表上的排位比较靠前 ， 作为烘烤类热加工热量不低 ， 一个正常大小的(100克)蛋黄莲蓉月饼热量就高达413千卡 ， 无论什么口味 ， 一个这样大小的月饼热量大约都在350~450千卡之间 。因此 ， 月饼可以说是所有减肥人士的“噩梦” 。
根据当下人们健康生活低糖饮食的要求 ， 今年不少商家还推出了“低糖”“无糖”“不加蔗糖”等系列的月饼 ， 承诺每颗月饼糖含量少于3.7% ， 并附上了配料和营养成分表 ， 还推出了全麦粗粮、无添加蔗糖月饼 。
月饼确实热量比较高 ， 但偶尔吃一次月饼对于普通人来说并没有什么问题 ， 如果身体本来就存在一些疾病比如糖尿病 ， 那么则建议不吃 。
简单来说 ， 高油高糖也不是吃了一口就不健康了 ， 是长期吃才会不健康 。
如果有市民实在很在意月饼的热量 ， 建议可在早餐时食用 ， 这能够补充一天所需的热量 ， 同时高热量会在一天时间内消耗掉 ， 降低了肥胖的风险 。吃月饼时 ， 最好分成小块细嚼慢咽 ， 避免一次进食过多 。
无糖月饼就可以肆无忌惮的吃了吗当然不是 。
1 ， 虽然用糖醇代替了白砂糖(蔗糖) ， 但无糖月饼本身的面粉、馅料、植物油等等配料组分 ， 让月饼含有丰富的碳水化合物和脂肪;尽管不同馅料的热量有所差异 ， 但每100克月饼的热量基本也要在400卡上下——这个热量值差不多是100克米饭热量的3~4倍 。对于这么个“热量炸弹” ， 自然是不能大口朵颐;
2 ， 糖醇进食过度会导致渗透性腹泻 。大多数糖醇不会在胃内分解 ， 而是直接进入肠道 。糖醇进入大肠后 ， 因为吸收差 ， 会留在肠腔内 ， 然后一方面发酵产生气体 ， 另一方面它们也会升高肠道内的渗透压 ， 使肠道细胞内的水分被外部的渗透压形成的浓度梯度“吸”出 。这些多余的水分就会导致大便变稀 ， 形成腹泻
无糖月饼也要适量 ， 作为中秋佳节的美味点缀、浅尝辄止就好;如果一次性大量进食 ， 热量超标、加重血脂代谢负担不说 ， 一旦引起腹泻可就让中秋假期“不美丽”了 。
【无糖月饼真的没有糖吗，无糖月饼就可以肆无忌惮的吃了吗】
推荐阅读
- 巴啦啦是什么梗
- 星之梦游戏有steam吗
- 格力电暖器价格，让你成为冬天里的一把火
- 怎样用双层纸包装手捧花
- 半导体是做什么的
- 韩国怎么来的
- 冻梭子蟹直接蒸还是解冻蒸，冻梭子蟹怎么蒸好吃
- 平年有多少天全年有多少天
- 怎样才算熬夜