爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

米线的热量是多少 减肥能吃米线吗

生活经验知识分享

米线 ， 又称米粉 ， 是我国十分常见的一种民间小吃 。顾名思义 ， 它的主要原料就是大米 ， 经过一道道传统加工工艺 ， 制成了类似于长条棍状的食物 ， 其在晾晒干后很方便运输和保存 。米线颜色呈米白 ， 口感筋道 ， 在一定范围内流传颇广 ， 也受到了众多人的喜爱 。
由于各地饮食习惯和文化的差异 ， 米线搭配着不同的配菜、汤底、肉食等等 ， 逐渐发展出了众多风味 ， 这也满足了不同食客们的需求 。然而减肥的朋友们却只能一边担心着体重的增长 ， 一边对着可口的米线垂涎三尺 。
减肥就不能吃米线了么？我们不妨用事实说话 ， 根据估算米线的热量以及减肥的原理来找找正确答案 。
一、米线的热量
常见的一份米线估计重量在500g左右 ， 其内含物可分为：蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线 。
1.蔬菜（100g）：米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜 ， 其主要富含多种维生素和纤维素 ， 热量约为30大卡
2.蛋肉（100g）：同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例 ， 主要营养成分为蛋白质和碳水化合物 ， 热量估计在170大卡左右
3.汤底调料（200g）:以常见的母鸡炖汤为高汤汤底 ， 加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等 ， 综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪 ， 热量约为200大卡
4.米线（100g）:大米为主要原料 ， 富含碳水化合物以及蛋白质 ， 热量可估计为170大卡
综上分析结果 ， 这样一份500g的米线 ， 热量大约在500-600大卡的范围内 。
二、饮食结构
以一名基础代谢率为1500大卡左右的成年女性为例 ， 上述的一份米线包含的热量基本上是其一餐所需的热量 。根据能量守恒定理来看 ， 摄入量低于消耗量就能达到减肥目的 。只要一天内吃的食物总热量不超过1500大卡即可 ， 这样看来吃米线和减肥似乎并不矛盾 。
事实上 ， 对减肥者来说 ， 光计算热量并不正确 ， 调整其中的饮食结构才是至关重要的一步！
在减肥阶段 ， 饮食遵循的原则可以概括为“低脂低盐低糖”、“高蛋白高纤维高维生素” 。那么 ， 显而易见 ， 这样的一份米线并不符合减肥食物的标准！因为米线通常很重口味 ， 其汤底中包含着大量盐分和油脂 ， 再加上辣椒油或辣椒酱等的调味品 ， 这些对减肥都是有百害而无一利的 。许多食客们喜欢吃米线同时喝汤 ， 这也造成了潜在的肥胖风险 。
因此 ， 减肥的朋友们可以调整米线的口味为三鲜或番茄而非麻辣或酸辣 ， 避免喝汤 ， 这样就能安心享用美食而不用有太大的负罪感了！
【米线的热量是多少 减肥能吃米线吗】 其实 ， 食物并没有错误 ， 有错的是我们没能够合理正确地利用它们 。只要坚持管住嘴遵循健康的饮食结构 ， 同时迈开腿运动以提高身体代谢促进脂肪燃烧 ， 相信在这个夏季 ， 减肥的朋友们一定能够瘦下来！
-- 展开阅读全文 --

    推荐阅读


    上一篇：国企编制和合同制的区别

    下一篇：形容英雄的经典诗句 赞美英雄的诗