1、野猪肉如果没有做好 , 就会有一股腥臊味 , 想要去除这种味道就可以先把野猪肉切成块状 , 之后放入清水中浸泡一下 , 将血水浸泡出来以后 , 将水分捞干 , 加入适量的生姜、食盐等 , 将野猪肉放进去快炒 , 这样就不会有腥臭味了 。
2、野猪肉制作的时候 , 可以加入香葱 , 料酒 , 干辣椒 , 花椒 , 生姜 , 大蒜 , 这些都有非常刺激的味道 , 可以除掉野猪肉的腥味 。
3、猪肉可以说是我们餐桌最常见的食物之一 , 野猪肉和猪肉的保存方法其实是差不多的 , 日常生活中 , 吃不完的猪肉可以放到冰箱里面 , 但是需要注意的是 , 冷冻并不是无限期的 , 尽量在三个月以内吃完 。
【野猪肉怎么去腥臊味】4、将吃不完的肉切一下 , 最好切成块状 , 取适量的酱油煮沸 , 之后放入容器中 , 盖上盖子 , 这样也可以保存一段时间 。
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