1、主料：对虾300g、火龙果75g、苹果75g 。
2、调料：花生油25ml、食盐3g、葱10g、姜3g 。
3、苹果去皮茄丁 。
4、火龙果去皮切块 。
【果香虾仁如何做】5、大虾去皮 。
6、在水果丁中加少许盐 。
7、拌匀腌制2分钟 。
8、热锅下油，放入少许葱姜炝锅 。
9、再放入虾仁 。
10、旺火炒出虾油 。
11、放入水果丁，加盐及剩余的葱姜末 。
12、旺火炒匀关火出锅 。
13、盛盘 。一道果味十足的虾仁就做好了 。
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