鲈鱼储存可以采用冰鲜保存,具体的方法如下:
1、从鱼肚开始,伸手进去将鱼的内脏去除干净 。
2、再用刮鳞器将鲈鱼身上的鳞片刮除掉,方便鲈鱼做保鲜保质处理 。
3、将处理好的鲈鱼放进冰箱的冰鲜层即可 。
鲈鱼放冰箱里保存的时间:1、冷藏:1-2天 。鲈鱼属于高蛋白质食物,非常容易变质,如果一时间吃不完,则需要放在低温环境保存 。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间,能够降低细菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,因此一般冷藏保存的鲈鱼,只能够放1-2天左右 。
【鲈鱼怎么保存】2、冷冻:一个月左右 。而冰箱的冷冻层,温度在零下4-24摄氏度之间,几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖,因此放在冷冻层保存的鲈鱼,只要中途不解冻,保存1个月没有问题 。但是不建议放太久了,毕竟吃鲈鱼就是为了一个鲜字,放久了吃起来口感就变差了,也没有那么鲜了 。
推荐阅读
- 沙茶焖鸭块怎么做
- 2022脸圆适合什么发型
- [精选]茗茶是什么茶
- logo设计属于哪个专业
- 2022机械工程专业工资待遇,薪资怎么样
- QQ指定好友消息声音怎么取消
- 制作啤酒主要原料是什么
- 新能源装备技术专业就业前景及就业方向好不好,薪资待遇怎么样
- 描写雪的好句子
