1、准备食材：玉米100克、黄油20克、糖粉30克 。
2、黄油放锅内烧至融化 ， 然后关火 ， 倒入玉米粒 。
3、把爆玉米粒拌匀 ， 让每一粒都沾上黄油 。
4、然后把锅盖盖上 ， 再打开火 。
5、待爆玉米粒开始开花时 ， 将火转成小火 。
【爆米花怎么做的又香又甜】
6、待玉米粒全部爆开花后 ， 再加入糖粉 。
7、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅 ， 冷却后即可食用 。
爆米花：
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品 ， 味道比较甜 。取适量的玉米放入爆米花锅内 ， 并封好顶盖 ， 再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后 ， 就可爆出爆米花来 。数千年前 ， 爆米花首次被发现于印加帝国 ， 是世界上最古老的小吃之一 。
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