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白菜饺子馅的做法 包水饺白菜馅的怎么做

生活经验知识分享

白菜饺子馅的做法（包水饺白菜馅的怎么做）
这个季节用圆白菜做包子馅 ， 实在是美味 ， 不用焯水 ， 也不用腌去水份 ， 蒸出的包子鲜香味美 ， 无论蒸包子还是蒸馒头 ， 首先面必须发酵好 ， 然后做出的包子才好吃 ， 方法教给你 ， 喜欢的去做吧 。

1.五花肉猪洗干净 ， 绞成肉馅 ， 加生抽2小勺 ， 耗油一小勺 ， 白糖一小勺 ， 鸡精半小勺 ， 味精半小勺 ， 花椒粉胡椒粉各半勺 ， 搅拌均匀入味备用 。

【白菜饺子馅的做法 包水饺白菜馅的怎么做】2.圆白菜用削子削碎可以了 ， 不用改刀 ， 不用去水份 。

3.面一定要发酵好 。

4.把油烤热 ， 加姜片烤香 。

5.然后倒入白菜馅里 ， 用快子搅拌好 ， 锁注菜的水份 。

6.再和肉馅拌均匀 ， 滴几滴芝麻油馅里 ， 味道更佳 。

7.再把香葱香菜处理干净后 ， 切成菜碎 ， 再和拌均匀即可 。(根据个人口味加盐拌均匀)


厨神李阿姨
我是厨神李阿姨 ， 做饭数十年 ， 家人都着迷！
我把美味方法教给你 。

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