广东的红糖鸡蛋的做法,红糖桂圆鸡蛋的功效与作用

红糖桂圆鸡蛋的功效与作用【广东的红糖鸡蛋的做法,红糖桂圆鸡蛋的功效与作用】
红糖桂圆鸡蛋可补气、活血、养颜、促进血液循环 。坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红 。桂圆性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能 。

广东的红糖鸡蛋的做法,红糖桂圆鸡蛋的功效与作用

文章插图
广东的红糖鸡蛋的做法广东红糖鸡的做法:
需要提前准备好的材料包括:鸡三四斤(根据人数和锅决定)、鸡蛋四个、桂圆干适量、红糖半斤 。
1、准备一只三斤八两的活鸡现杀的,不要破开肚子,就屁股底下挖个洞把内脏挖出来,不喜欢吃鸡头鸡脖子鸡屁股的,可以斩掉 。
2、准备红糖半斤 。
3、煮熟鸡蛋四个 。
4、剥壳 。
5、准备桂圆干 。
6、用红糖给鸡按摩,肚子里塞些红糖,然后放到电饭锅里,鸡蛋、桂圆一起放入,加一杯水 。
7、开启电饭锅蒸煮功能(半小时就差不多熟了,喜欢烂一点到可以再焖会儿) 。
8、打开锅,翻个面,再蒸会儿香喷喷的红糖蒸鸡就做好了

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