【汉堡里面的酱是什么酱】汉堡里面的酱是沙拉酱 ， 沙拉酱 ， 起源于位于地中海的米诺卡岛 ， 使用大量鸡蛋和油制作而成 ， 这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久 ， 沙拉酱的消耗量也持续增加 。相对而言 ， 最早的汉堡主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成 ， 现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外 ， 还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等 ， 再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物 ， 就可以同时吃到主副食 。
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