夏天吃一碗冰粉是最惬意的事 。也是四川重庆的地方特产 , 现在非常有名 , 风靡全国 。你知道冰粉需要哪些配料吗?今天我就给大家推荐一下冰粉可以添加哪些成分 , 让你更享受其中的美味 。
冰粉需要哪些配料
1.各种干果
冰粉一点味道都没有 , 加一些干果进去会增加它的甜味 。同时冰粉的白色和各种颜色的干果看起来都很高级 。推荐葡萄干 , 山楂 , 黄桃干 。芒果干、草莓干或黑加仑干、葡萄干等都可以 。这些干果五颜六色 , 香味重 , 甜度高 。加到冰粉里特别好吃 , 特别有嚼劲 。
2.红糖水
冰粉的灵魂是红糖水 。因为冰粉没有味道 , 而且冰粉是白色的 , 看起来没有食欲 。所以加入红糖水可以增加其甜味和口感 。同时红糖水渗透到冰粉里 , 看起来红红的 , 晶莹剔透 , 特别好看 。看起来很开胃 , 加上红糖吃起来更香 。
3.当各种蜜豆
蜜豆有几种 , 一种是五颜六色的专门蜜豆 , 味道和芸豆差不多 , 另一种是红豆绿豆 , 可以煮着吃 , 加进去丰富味道 。蜜豆煮熟之后可以做成豆沙 , 放在冰粉里软软糯糯 , 加上一点红糖水 , 吃过之后相信你不会忘记这种味道 。
4.各种坚果
你可以在冰粉里放各种你喜欢的坚果 , 比如磨碎的花生 , 磨碎的芝麻 , 瓜子 , 或者切片的杏仁等 。把这些坚果放进去很脆很有嚼劲 , 和冰粉的爽滑形成鲜明对比 。
5.各种水果
冰粉中还可以加入各种新鲜水果 , 比如当季的西瓜和葡萄 , 梨芒果桃等 , 把这些新鲜的水果加入到冰粉里 , 味道很鲜美 , 而且很有时令 。
【冰粉需要哪些配料】其实冰粉里面添加了很多成分 。应该说 , 只要你喜欢吃 , 都可以加到冰粉里 , 这样会让冰粉口感更好 , 更有层次感 。同时 , 加入各种配料后 , 它的香味和色泽更好看 , 真正能做到高颜值 , 好口感 。冰粉的美味让人欲罢不能 , 如果你喜欢这种口味 , 可以多吃一点 。
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