奇异果是什么食物

奇异果也就是猕猴桃 , 是一种水果 , 外表是带毛的棕色外表 , 剥开后是绿色带黑籽的果肉 , 口感发甜 , 微微带一点酸 , 因为果皮覆毛 , 貌似猕猴而得名 , 是一种品质鲜嫩 , 营养丰富 , 风味鲜美的水果 。【奇异果是什么食物】
中国是猕猴桃的原产地 , 20世纪早期被引入新西兰 。猕猴桃的质地柔软 , 口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 , 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸 。
猕猴桃传入新西兰后 , 得到了广泛栽培 , 人们用新西兰的国鸟―奇异鸟为猕猴桃命名 , 称之为“奇异果” , 是新西兰最负盛名的水果之一 。

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