用料:
羊排1000克,土豆一个,胡萝卜一个,青椒一个,红椒一个,红皮洋葱一个 。
做法:
1、羊排洗净,锅烧开水后放入羊排汆一下,袪血水沥干;
2、高压锅放少量水,放入羊排,加盐,料酒,姜片,上气后压十分钟;
3、平底锅加油,将土豆,胡萝卜煎成金黄色;
4、将羊排沥干,平底锅内加油,葱姜蒜,花椒,干辣椒煸香,倒入羊排一起煎成金黄色;
5、将之前高压锅内的汤汁取小半碗,加生抽,蚝油,胡椒,料酒,糖(根据自己口味调)做成调味汁,倒入锅中,将羊排配菜一起干烧;
【炕羊排的制作方法】6、烧入味后大火收汁,放入鲜青红椒,洋葱,起锅前撒上孜然,芝麻 。
推荐阅读
- 删除过的微信聊天记录能恢复过来吗
- 北京奥林匹克公园门票 北京值得去的地方排名
- 佛怒火莲是哪两种异火
- 蘑菇汤隔夜能吃吗
- 六字伤感爱情短句 六字伤感情话短句
- 科目三好难为啥只练3天 科目二好难为啥只练3天
- 洗眼杯有几种
- club素颜粉饼怎么样 club散粉
- 衣柜定做的步骤是怎样的
